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Piatti di mare

  • Piccinardi, Antonio

La primavera in tavola

i secondi : carni, uova e pesci tra tradizione e innovazione

  • Cagnoni, Licia

Pesce

  • Vignozzi, Sara

Pesce e sapori di mare

piatti straordinari e gustosi per stupire in cucina

Il grande libro del pesce [+]

nuovi modi per cucinarlo, mangiarlo e pensarlo

  • Niland, Josh

Primi di mare

invitanti creazioni

Salmone

fresco o affumicato, squisiti sapori da scoprire

Gadus morhua

di baccalà e altre storie

Frutti di mare

pesce ma non solo: frutti di mare e crostacei per gustare tutto il sapore del mare

  • Agostini, Pino

500 ricette di pesce e frutti di mare

l'unico libro di ricette di pesce e frutti di mare di cui avete bisogno

  • Fertig, Judith M.