Logo Regione Toscana

biblio toscana
Cerca

Filtra i risultati

Autori

Soggetti

Tipologia

Provincia

Reti

Cerca per titolo, autore, soggetto

Ordinamento
Localizzazione
Lingua
Nazione
Tipologia
Livello Bibliografico
Pubblicato dal
al
Isbn
Annulla ricerca

Risultati ricerca

Risultati 40-60 di 74

testo

Manuale di legislazione alimentare

disciplina igienica della produzione, frodi, controlli, responsabilità, sanzioni, etichettatura, denominazioni d'origine, additivi, pubblici esercizi, disciplina dei prezzi, vendita a peso netto : 1994

  • Denis, Giulio
testo

Manuale della somministrazione di alimenti e bevande

la disciplina nazionale e regionale

  • Linguanti, Saverio
testo

F-law

forestry law and food law : approfondimenti su soggetti e strumenti giuridici all'insegna dei canoni di sostenibilità

testo

Prodotti alimentari e legislazione

nuovi obblighi per le imprese, ruolo del controllo ufficiale

  • Aversano, Francesco
testo

I controlli ispettivi nel settore alimentare

competenze, funzioni e modalità di controllo degli ispettori delle ASL, obblighi, adempimenti, garanzie difensive e mezzi di tutela dell'azienda alimentare

testo

Sicurezza alimentare e rintracciabilità [+]

manuale operativo : Reg. (CE) n. 178/02, nuove regole in vigore dall'1.1.2005 Reg.(CE) n. 1830/03, tracciabilità degli OGM, Linee guida di Federalimentare, Norme di settore e norme volontarie

  • Dongo, Dario
testo

Sicurezza alimentare

diritti e doveri delle aziende sottoposte al controllo ufficiale

  • Correra, Carlo
testo

Sicurezza alimentare e piano HACCP [+]

Guida all'applicazione pratica del D.Lgs. N.155/1997 e del regolamento CE N. 852/2004 per piccole e medie imprese che producono, trasportano, trasformano e somministrano alimenti. Per operatori e responsabili alimentari; consulenti e tecnici; organi di vigilanza : Aggiornata con i regolamenti CE "Pacchetto d'igiene". Nuovo piano di autocontrollo HACCP

  • Spaziani, Domenico
testo

ABC dell'igiene e sicurezza nel settore alimentare

produzione, trasporto, stoccaggio : manuale ad uso dei lavoratori

  • Messineo, Agostino
testo

Corso di diritto alimentare [+]

  • Masini, Stefano <1964- >
testo

Alimenti e bevande [+]

guida ai riferimenti bibliografici per il controllo chimico ufficiale

Risultati 40-60 di 74

Seguici su Twitter

I Nostri Social