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Antipasti tradizionali, sfiziosi e...

Tutto quello che sai sul cibo é falso

[conoscere gli alimenti e imparare a mixarli per un corpo sano e su misura

Farnetti, Sara

La cucina medievale di Laura Mancinelli [+]

le ricette di castelli e conventi

Audiberti, Giusi

Il banchetto del Gattopardo [+]

a tavola con l'aristocrazia siciliana

Carcano, Elena

Le ricette di Pietro

Le cucine degli altri [+]

nel sud del mondo attraverso piu di 200 piatti

Calamaro, Valeria

La cucina delle feste [+]

Rundo, Joan

40 ricette senza fornelli [+]

Albaut, Corinne

L'abc dell'arte culinaria

Peterson, James

Mettiamoci a cucinare [+]

Parodi, Benedetta

Cibo e rito [+]

il gesto e la parola nell'alimentazione tradizionale

Grimaldi, Piercarlo

Pane, Pizze e focacce

Quando si mangiavano le cicogne... [+]

piaceri, fasti e fame nel Medioevo a Prato e in Toscana : la cultura della cucina nei primi ricettari in volgare : il codice Riccardiano

Faldi, Elisabetta

In cucina... ai Georgofili. Alimenti, pietanze e ricette fra '700 e '800

Bigliazzi, Luciana

In cucina con Gordon Ramsay [+]

Ramsay, Gordon

Stagioni in cucina

Prandoni, Anna

Cucinare con i bambini [+]

Il mangiar toscano [+]

Cucinoterapia [+]

curare, accudire, amare se stessi e gli altri con il cibo

Schira, Roberta

Allergie alimentari [+]

[100 ricette senza uova, senza latticini, senza glutine, senza frutta a guscio]

Sherwood, Alice

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