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La mia pizza

ricette classiche e creative con nuove tecniche di impasti

  • Giorilli, Piergiorgio

Il pane

70 ricette classiche e innovative di pani fatti in casa

  • Armbrust, Bernd

Il pane

  • Ostani, Fabrizio

Il pane fatto in casa

più di 100 ricette per preparare facilmente pani spettacolari e squisiti

  • Lambert, Marjie

Pane e roba dolce

un classico della tradizione italiana

  • Simili, Valeria

Pane... amore e fantasia

ricette per usare il pane raffermo

  • Bindi, Lavinia

Fame di pane [+]

  • Quarenghi, Giusi

Briciole di... vita

  • Mangiavacchi, Livio

Pizze, torte salate, quiches [+]

365 ricette

  • Bonomo, Giuliana

Il pane integrale di Daniela

40 ricette di pani speciali

  • Mucciarelli, Daniela

Il pane [+]

  • Pommier, Maurice

Pane al pane

come cucinare il pane in casa e usarlo in tante sfiziose ricette

  • Nobbio, Claudio

La pasta madre [+]

64 ricette illustrate di pane, dolci e stuzzichini salati

  • Scialdone, Antonella

Toast

  • Pelzel, Raquel

Bruschetta o scarpetta? [+]

ricette di pane e con il pane dall'Alto Adige alla Sicilia

  • Della Martira, Enrica