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Cucchiaio azzurro [+]

oltre 800 ricette di pesce

  • Franconeri, Silvana

Pescados blancos

  • Medina, Ignacio

Pescados azules

  • Medina, Ignacio

Cuciniamo il pesce

  • Barbagli, Annalisa

Blu

100 ricette di pesce e frutti di mare

  • Loni, Maria Novella

Frutti di mare e crostacei

  • Venturini, Gilberto [Autore del dialogo]

Il pesce di Castiglioncello

guida alla tradizione e alla sua cucina nei migliori ristoranti della "Perla del Tirreno"

L'alice delle meraviglie [+]

storia, curiosità e ricette dell'acciuga, "pane del mare"

  • Vigliero Lami, Mitì