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Feeding frenzy

across Europe in search of the perfect meal

Stevens, Stuart

De gustibus

itinerari per uno shopping e un turismo nel gusto e nel benessere

Nights to imagine

magical places to stay in America

Guttman, Peter

Andar per tavola

guida alle zone enogastronomiche della Toscana

Zanfi, Andrea

Dormire con poco : ostelli, convitti, foresterie: l'ospitalità a basso costo per tutte le età in Italia

Non c'è gusto

tutto quello che dovresti sapere prima di scegliere un ristorante

Mura, Gianni

Gambero Rosso 2015

Viaggiarebene

Osterie d'Italia [2012]

sussidiario del mangiarbere all'italiana

Gambero rosso

mangiar bene low cost : 2011/12

La campagna in tavola

[dove pranzare nella natura, 2009]

Alberghi diffusi

un po' casa, un po' albergo, suggerimenti e proposte selezionate per un turismo sostenibile

Touring club italiano

Four seasons

the story of a business philosophy

Sharp, Isadore

Osti e...ostesse nella Montevarchi del Quattrocento /[di Carlo Fabbri

Fabbri, Carlo

Hotels :

Geschichte in Geschichten

Walther, Gabriele M.

Ospiti e ospitalità a Camaldoli

piccola storia illustrata della foresteria e degli alberghi di Camaldoli

Ristoranti d'Italia 2021

Gambero Rosso

Premiate trattorie italiane

storie di uomini, di cibo, di territorio

Favilla, Sara

Luoghi e mestieri dell'ospitalità nel Medioevo

alberghi, taverne e osterie a Bologna tra Due e Quattrocento

Pucci Donati, Francesca

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