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Les dérivés tartriques du vin

  • Carles, Pierre Paulin <1848-1919>

Si deve bere il vino?

il vino attraverso i secoli, effetti fisiologici dell'alcool, effetti fisiologici del vino, il vino nella medicina, importanza del vino da pasto

  • Durso Pennisi, Antonio

Vini di lusso

vermout e aceti

  • Ottavi, Ottavio <1849-1893>

L'elogio del vino

Spunti di propaganda. Con prefazione di s. E. Marescalchi. Con 8 tavole fuori testo

  • Cerchiari, G. Luigi

Uva e vino, le proprietà delle più piccole molecole

i recenti risultati di una ricerca multidisciplinare sui rapporti tra consumo del vino e salute

Le gout du vin

[le grand livre de la degustation]

  • Peynaud, Émile

Guida al vino quotidiano [+]

i migliori vini d'Italia a meno di 8 euro

Vino di qualita: le nuove strade della distribuzione

l'Albereta Locanda in Franciacorta, lunedi 23 maggio 2005

Arricchimento dei vini di qualita

atti del Simposio : Orvieto, 14 novembre 1987

Vino [+]

una cultura mondiale

  • Priewe, Jens

Storia naturale dei vini

dei vini d'Italia e dei conviti degli antichi in sette libri con l'aggiunta di notizie sui vini artificiali e sulle cervogie, sui vini del Reno, della Gallia, della Spagna e di tutta l'Europa e su ogni uso dei vini

  • Bacci, Andrea <1524-1600>