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Le parole del vino [+]

prontuario laico di smontaggio dei luoghi comuni sul vino

  • Rizzari, Fabio
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Vino [+]

manuale per aspiranti intenditori

  • Neiman, Ophelie
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Il grande libro illustrato del vino

giro del mondo in 110 bottiglie

  • Sigurgeirsson, Steingrímur
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Il manuale dell'abbinamento cibo-vino [+]

storia, tecniche di degustazione, ricette : con esercitazioni e schede di analisi sensoriale

  • Bruni, Luigino <1946- >
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Di che vino sei?

[Trova il vino su misura per te]

  • Bartolotta, Filippo
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Come fare un buon vino

la vinificazione dalla vigna al bicchiere

  • Felicioni, Marino
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Triveneto

Veneto, Friuli Venezia Giulia, Trentino Alto Adige : vini, sapori, itinerari

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L' archeologo e l'uva [+]

vite e vino dal Neolitico alla Grecia arcaica

  • McGovern, Patrick E.
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Storia del vino in Toscana [+]

dagli Etruschi ai nostri giorni

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Segreti del vino

la produzione vinicola tra arte e mestiere, per conoscere, scegliere e parlare di vino

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Trattato del vino e aceto [+]

  • BRUNO, Giovanni Flavio
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Il vino ; con una panoramica sui migliori vini del mondo

conoscerlo, sceglierlo, degustarlo

  • SIMON, Joanna

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