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Malto & luppolo

Il libro della birra artigianale

  • Kopp, Sylvia

Guida alle birre del mondo

  • Jackson, Michael<1942- >

La botanica della birra

caratteristiche e proprietà di oltre 500 specie vegetali usate nel brassaggio

  • Caruso, Giuseppe <1965- ; Catanzaro>

Birre fatte in casa

guida pratica alla risoluzione dei problemi più comuni

  • Myers, Erik Lars

Guida alle birre d'Italia 2021

[387 aziende raccontate, 1866 birre recensite]

Il piacere della birra [+]

[viaggio nel mondo della bevanda più antica]

  • Giaccone, Luca

Kefir, kombucha & co.

preparare le proprie bevande probiotiche naturali

  • Lokki

Il dizionario della birra artigianale

dalla A alla Z, dal luppolo al bicchiere

  • Croasdale, Richard

Il libro della birra [+]

guida completa sul mondo della birra: la storia, gli ingredienti, la produzione ...

  • Zangrando, Tullio

Guide de l'amateur de bière

215 bières françaises et belges

  • Mastrojanni, Michel

Birre [+]

oltre 300 birre da tutto il mondo

Chi beve birra ... [+]

la birra nella sua storia, nell'arte e nel costume di tutti i tempi

  • Cappi Bentivegna, Ferruccia

1001 birre da provare nella vita [+]

una selezione delle migliori birre di tutto il mondo