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Il pranzo di Natale [+]

i piatti delle feste e la cucina degli avanzi

  • Cannavacciuolo, Antonino
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Cucina & salute

il mensile del benessere naturale

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Pollo a tavola

  • Mischiatti, Carla
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Apprendisti chef

  • Martin, Steve J.
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Il mio Natale e' vegan! [+]

5 menu' per le feste approvati da Babbo Natale

  • Marcuccio, Manuel
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La cucina del bosco [+]

funghi, castagne, tartufi e altri sapori nascosti

  • Torresan, Barbara
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Saper scegliere gli alimenti [+]

leggere le etichette per fare la spesa e andare a cena fuori con qualche certezza in più

  • Pironi, Serena
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Il ghiottone errante [+]

viaggio gastronomico attraverso l'Italia

  • Monelli, Paolo
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In cucina con Harry Potter [+]

il ricettario non ufficiale

  • Bucholz, Dinah
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La cucina taoista [+]

  • Merchionne, Giuseppina
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Mangiando s'impara [+]

cucinare con i bambini al nido e a casa

  • Polattini, Giovanna
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Amare il vino

arte, natura, tecnica, estetica

  • Maroni, Luca <1961- >
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La botanica della birra

caratteristiche e proprietà di oltre 500 specie vegetali usate nel brassaggio

  • Caruso, Giuseppe <1965- ; Catanzaro>
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Consumo reale di carne e di pesce in Italia

dal consumo apparente al consumo reale con il metodo della detrazione preventiva delle perdite

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L'olivo scrigno di salute [+]

le straordinarie proprietà dell'olio d'oliva e dei prodotti dell'olivo

  • Joyeux, Henri

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