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Atti della 7. Settimana dei vini tipici e pregiati

Siena, 10-17 giugno 1973

  • Settimana dei vini tipici e pregiati<7. ;1973 ;Siena>
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Dove osano le api

50 ricette con il miele

  • Salemi, Maria
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Consorzio del vino Brunello di Montalcino 1967-1987

nel ventesimo anniversario della fondazione

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L'età delle spezie [+]

viaggio tra i sapori dall'antica Roma al Settecento

  • Olivieri, Orazio
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Vita in campagna

ambiente e gastronomia

  • Fiorini, Lorena
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Agnolotti

  • Culicchia, Giuseppe
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Il mistero del pesto

una storia di gusto e di business

  • Lingua, Paolo
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Che bontà! [+]

alla scoperta dei cibi d'Italia

  • Rotondi, Giuliana
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Una cena medievale

Siena 5 settembre 1981 : Società della Contrada della Selva

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Generi di conforto [+]

Ricette del cuore, storie di famiglia e piccole magie per celebrare il lato buono della vita

  • Passera, Gigi
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La mensa del principe

cucina e regimi alimentari nelle corti sabaude,

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Dario e il suo abecedario

dall'acqua allo zucchero

  • Toscana:Giunta regionale
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Ricette dal mondo

  • Soufflet, Isabelle

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