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Il cibo e l'uomo

Riedman, Sarah R.

L'alimentazione e i suoi problemi

per il 2. ciclo della scuola elementare

Rocca, A.

Gli alimenti e la vita [+]

Tongiorni, Anna

La salute vien mangiando

Loffreda, Sonia

Come si deve mangiare [+]

saggio di fisioligia volgarizzata

Clerici, Alessandro

I consigli della mena

Bertarelli, Ernesto

Gli alimenti e le loro falsificazioni

Baccioni, G.B.

Frammento di un libro di cucina del sec. 14.

Essen wie Gott in Deutschland

Carni

arrosti, bolliti, brasati eccetera

Franchini, Tonino

A tavola in Liguria 1998-1999

188 suggerimenti, trattorie, ristoranti, ricette

A tavola con Nero Wolfe

Ciulli, Paolo

Le strade del vino d'Abruzzo [+]

guida ad itinerari, aziende, vigneti paesaggi e tradizioni della Regione Abruzzo

Primi passi in cucina

I piatti di mezzo

pizze, sformati, timballi, soufflé

Il vero bevitore [+]

Monelli, Paolo

100 deliziose ricette per insalate [+]

Cecchini, Tina

70 dolci facili, buoni, belli

365 ricette da preparare in anticipo per chi non ha tempo

Roggero, Savina

La pasta

tutte le ricette da improvvisare in 5 minuti

Mascheroni, Cinzia

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