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1. Antipasti caldi

Cannavacciuolo, Antonino

2. Pasta fresca

Cannavacciuolo, Antonino

3. Manzo e vitello

Cannavacciuolo, Antonino

4. Fritti

Cannavacciuolo, Antonino

5. Dolci al cucchiaio

Cannavacciuolo, Antonino

6. Patè e mousse

Cannavacciuolo, Antonino

7. Pasta secca

Cannavacciuolo, Antonino

8. Maiale e agnello

Cannavacciuolo, Antonino

9. Pesce

Cannavacciuolo, Antonino

10. Verdure e contorni

Cannavacciuolo, Antonino

11. Piccola pasticceria

Cannavacciuolo, Antonino

12. Antipasti freddi

Cannavacciuolo, Antonino

13. Riso

Cannavacciuolo, Antonino

14. Pollo, tacchino e coniglio

Cannavacciuolo, Antonino

15. Crostacei e molluschi

Cannavacciuolo, Antonino

16. Torte

Cannavacciuolo, Antonino

Pesce e sapori di mare

piatti straordinari e gustosi per stupire in cucina

Nel cerchio dei golosi

a tavola ai tempi di Dante

SAlemi, Maria Concetta

La cucina dell'antica Roma

Apicius

Il buon vino [+]

guida ai piaceri e segreti dei vini D.O.C

Righi Parenti, Giovanni

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