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Storia del peperoncino [+]

un protagonista delle culture mediterranee : con ottantacinque ricette d'autore

  • Teti, Vito
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Come cucinare la storia

dalla Roma repubblicana all'età imperiale

  • Blasi, Cristina
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La cucina senegalese [+]

ricette e racconti

  • Thiam, Penda
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Cina [+]

il paese, la gente e le ricette tradizionali

  • Wang, Xiao Hui
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Giappone [+]

il paese, la gente e le ricette tradizionali

  • Hayamizu, Kiyoshi
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Grecia

il paese, la gente e le ricette tradizionali

  • Likidis-Königsfeld, Kristina
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4: Galicia

con lo platos de: Ana Gago [et al.]

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Balkan-Küche

über 150 Rezepte von pfefferscharf bis zuckersüß

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Il vino [+]

gli abbinamenti ideali

  • Peretti, Angelo
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Cucinare low cost [+]

  • Degl'Innocenti, Martina
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Perchè cuciniamo per chi cuciniamo

la cucina come ambiente di coltivazione di valori umani

  • Theodoli, Luisa
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La Toscana dal bosco alla cucina [+]

come raccogliere, preparare, cucinare e conservare i prodotti dei boschi toscani

  • Gamannossi, Andrea
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La cucina del cuore [+]

diabete e ipertensione : 120 ricette per non perdere il buon umore e il gusto della buona cucina

  • Ferrari, Roberto <1950- >
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Mangiare sano con il diabete

ricette gustose per diabetici di tipo 2

  • Szwillus, Marlisa

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