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Titolo: Ingredienti alimentari : guida all'utilizzo / a cura di Dante Marco De Faveri e Giorgia Spigno ; autori Ernesto Carrega ... [et al.]

Pubblicazione: Milano : Point veterinaire, 2019

Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: IT

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IT-FI0233
Biblioteca di Scienze tecnologiche dell'Università degli studi di Firenze - Sede di Agraria, Firenze

Record aggiornato il: 2022-07-14T00:28:07.599Z