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Titolo: Food microbiology

Le 5 pubblicazioni ordinate per anno crescente

Numero di pubblicazioni per pagina:

Food microbiology
Boca Raton : CRC Press
Food microbiology
London etc. : Academic press, c1983
Serie: Symposium series ; 11
Food microbiology
London etc. : Academic press, 1983
Food microbiology
Washington : ASM Press, 1997
Food microbiology
Washington : ASM Press, c2001

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Soggetti / Termini

TECNOLOGIA ALIMENTARE MICRORGANISMI FUNGHI ALGHE

Record aggiornato il: 2022-07-14T00:48:19.896Z