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Orientamenti per la vitivinicoltura ligure

da una sperimentazione pluriennale

Come fare un buon vino

la vinificazione dalla vigna al bicchiere

  • Felicioni, Marino

Gli agrumi

botanica, storia e arte, alimentazione, paesaggio, coltivazione, ricerca, utilizzazione, mondo e mercato

Uomini & vini

venti ritratti a tutto tondo

  • D'Antonio, Nino

Controllo per lo sviluppo dell'agricoltura del Chianti Classico Senese

nte Autonomo per la bonifica, l'irrigazione e la valorizzazione fondiaria nelle province di Arezzo, Perugia, Siena e Terni

La vite e il vino nel comune di Montespertoli

tracce storiche, economiche e sociali di una attività produttiva in un comune del territorio fiorentino

Viticoltura sostenibile

una viticoltura di qualita in grado di coniugare le esigenze dei produttori, dei consumatori e dell'ambiente

Scripta manent

raccolta del pensiero di Antonio Carpenè

  • Calò, Antonio