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L'invenzione della gioia

educarsi al vino : sogno, civiltà, linguaggio

  • Sangiorgi, Sandro

Sulle tracce del gusto

storia e cultura del vino nel Medioevo

  • Grappe, Yann

Il vino è spiritoso

saggio

  • Lupi, Alice

Il paese del vino

guida ai vini IGT

  • Enoteca italiana

La tutela delle denominazioni di origine dei vini

  • Comitato nazionale per la tutela delle denominazioni di origine dei vini

Una strategia di qualificazione delle produzioni vitivinicole italiane

atti del seminario di studio : Roma, 22-23 maggio 1985

La vite e il vino nell'economia friulana [+]

un rinnovamento frenato : secoli 17.-19.

  • Panjek, Giovanni

1. Simposio di studi su Realtà e prospettive dei consorzi di tutela dei vini a denominazione di origine

Firenze, 19-20 novembre 1982

  • Simposio di studi su Realtà e prospettive dei consorzi di tutela dei vini a denominazione di origine, 1., 1982, Firenze

Il vino [+]

conoscerlo, sceglierlo, degustarlo : con una panoramica sui migliori vini del mondo

  • Simon, Joanna

Mondovino

la guerra del gusto

Il piacere del vino [+]

manuale per imparare a bere meglio