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Vini D. O. C. della provincia di Lucca

colline lucchesi e Montecarlo : albo dei vigneti

Vino e territorio

tipicità del vino e gusti del consumatore

Reggio Emilia, la provincia "lambrusca" [+]

venti secoli di vitivinicoltura fra Enza e Secchia

  • Bellocchi, Ugo

Guida vinicola della Toscana [+]

illustrata con carte stradali

  • Ottavi, Edoardo

I vini d'Italia giudicati da Papa Paolo 3. (Farnese) e dal suo bottigliere Sante Lancerio

operetta tratta dai manoscritti della Biblioteca di Ferrara e per la prima volta pubblicata

  • Lancerio, Sante

Per la salvaguardia della genuinita' dei nostri vini

risultati di un indagine

  • Caporali, Lidia

La chimica del vino

analisi, alterazioni, manipolazioni, adulterazioni

  • Possetto, Giovanni

Vini

Preparazione, vendita e commercio ; Regolamento per l'applicazione del decreto legge 12 aprile 1917, n. 729 approvato con decreto luogotenenziale 21 febbraio 1918, n. 316

  • Italia