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Gli eroi bevono vino [+]

il mondo antico in un bicchiere

  • Pepe, Laura
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A cena con Darwin [+]

cibo, bevande ed evoluzione

  • Silvertown, Jonathan W.
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I musici del calcio storico fiorentino

la banda più antica di Firenze

  • Da Roit, Andrea
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Il tabacco fa male? [+]

medicina, ideologia, letteratura nella polemica sulla diffusione di un prodotto del Nuovo mondo

  • Monti, Silvia
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Le maschere d'Italia

  • Castriota, Federica
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Il ceppo di Natale

la gioia della festa più celebrata dell'anno : il tradizionale ceppo negli usi e consuetudini di ieri

  • Artusi, Luciano
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L'archeologo e l'uva [+]

vite e vino dal Neolitico alla Grecia arcaica

  • McGovern, Patrick E.
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Giocare tra Medioevo ed età moderna

modelli etici ed estetici per l'Europa

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Gli archivi per la storia dell'alimentazione [+]

atti del Convegno, Potenza-Matera, 5-8 settembre 1988

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