Il Portale
Accedi
Registrati
biblio
toscana
Ricerca libera e suggerimenti
Cerca
Libri preferiti
Accedi all'area personale per aggiungere e visualizzare i tuoi libri preferiti
Area Personale
Home
Home
Il Portale
Accedi
Registrati
Home
Catalogo
Filtra i risultati
Autori
Sbrana cristiana
Zambonelli carlo
Agnolucci monica
Nuti marco paolo
Jay james monroe 1927
Jay james monroe
Tiecco gianfranco
Tedesco angela
Pulvirenti andrea
Pistoia alessandro
Nuti marco
Loessner martin j
Golden david a
Cocolin luca simone
Cantoni carlo 1936
Forgiarini maria nives
Food and agriculture organization of the united nations
Filippi simone 1987
Filippi simone
Farris giovanni antonio
Fao
Doyle michael p
Devlieghere f
Del bono giancarlo
De felip giordano
Dalle molle stefania
Corry janet e l
Comi giuseppe
Collina chiara
Colavita giampaolo
Ciucci francesca
Christian j h b
Cavazza agostino
Casu daniele
Carlstrom carolyn
Bucchi de giuli beatrice
Bozza francesco 1984
Bozza francesco
Bourgeois claude marcel
Bourgeois c m
Bottazzi vittorio
Betti gianfranco
Bertagni gabriele
Bellagamba sara 1986
Bellagamba sara
Bell chris
Banwart george j
Arora dilip k
Andreoni narciso
Adams martin r
------- Mostra altri autori ↓
Soggetti
tecnologia alimentare microrganismi funghi alghe
[ X ]
Tecnica degli alimenti
Alimenti
Microbiologia alimentare
Alimentimicrobiologia
Sicurezza alimentare
Micotossine
Alimenti microbiologia
Fermentazione
Alimentiigiene
Alimenticonservazione
Alimenti di origine animale
Vino
Prodotti vegetali
Prodotti lattiero caseari
Microbiologia agraria
Micologia
Latticinimicrobiologia
Latte e latticini
Industria casearia
Generi alimentarianalisi chimica
Generi alimentari
Food microbiology congresses
Biotecnologie
Bevandetecnologia
Alimenti di origine animalemicrobiologia
Alimenti contaminazione da microtossine
Alimenti conservazione
------- Mostra altri soggetti ↓
Tipologia
Testo
Provincia
Pisa
Firenze
Siena
Prato
Pistoia
Reti
Rete universitaria di Pisa
Rete universitaria di Firenze
Rete documentaria senese
SDIAF - Sistema Documentario Integrato Area Fiorentina
Sistema Bibliotecario Prov. Prato
Rete Documentaria Prov. Pistoia
Cerca per titolo, autore, soggetto
Titolo
Autore
Soggetto
Cerca
Ordinamento
Alfabetico
Alf. decr.
Rilevanza
Anno cresc.
Anno decr.
Localizzazione
Tutte
Risorse pubblicate in Toscana
Lingua
Tutte
s
Italiano (3131333)
Afrikaans (49)
Amarico (33)
Antico slavo ecclesiastico, Slavo ecclesiastico, Antico Bulgaro, Antico Slavo (188)
Arabo (5434)
Avestico (37)
Bambara (21)
Bengalese (38)
Bielorusso (87)
Bosniaco (27)
Bretone (34)
Bulgaro (2823)
Catalano (2619)
Ceceno (15)
Coreano (303)
Croato (221)
Curdo (20)
Danese (1892)
Ebraico (moderno) (2300)
Esperanto (975)
Estone (91)
Finlandese (1131)
Francese (4790)
Galiziano (29)
Giapponese (6614)
Hindi (423)
Indonesiano (52)
Inglese (625692)
Irlandese (206)
Kannada (29)
Latino (142584)
Lettone (161)
Lituano (728)
Malayalam (68)
Maltese (27)
Mongolo (25)
Norvegese (895)
Norvegese Bokmål (27)
Occitano (38)
Panjabi, Punjabi (17)
Polacco (5832)
Portoghese (13039)
Romancio (186)
Russo (31023)
Sanscrito (Saṁskṛta) (603)
Sardo (34)
Serbo (131)
Sloveno (993)
Somalo (25)
Spagnolo (72599)
Svedese (2704)
Swahili (25)
Tamil (315)
Tedesco (262)
Telugu (24)
Thailandese (58)
Turco (661)
Ucraino (860)
Ungherese (2107)
Urdu (669)
Vietnamita (29)
Wolof (22)
Yiddish (45)
Nazione
Tutte
s
Italia (2952097)
Afghanistan (16)
Albania (2776)
Algeria (383)
Andorra (31)
Angola (33)
Antigua e Barbuda (155)
Arabia Saudita (83)
Argentina (3976)
Armenia (250)
Australia (3593)
Austria (14190)
Azerbaigian (29)
Belgio (27704)
Bielorussia (122)
Bolivia (129)
Bosnia ed Erzegovina (103)
Brasile (4499)
Bulgaria (3238)
Burundi (16)
Camerun (14)
Canada (7221)
Cile (478)
Cina (4964)
Cipro (165)
Città del Vaticano (3624)
Colombia (937)
Corea del Nord (272)
Corea del Sud (372)
Costa Rica (106)
Costa d'Avorio (70)
Croazia (1490)
Cuba (705)
Danimarca (4198)
Ecuador (139)
Egitto (2620)
El Salvador (158)
Emirati Arabi Uniti (67)
Eritrea (58)
Estonia (148)
Etiopia (130)
Filippine (118)
Finlandia (2720)
Francia (279481)
Georgia (2598)
Germania (221460)
Ghana (33)
Giappone (6587)
Giordania (56)
Grecia (2806)
Guatemala (120)
Guinea (23)
Guinea-Bissau (602)
Honduras (17)
Hong Kong (299)
India (5678)
Indonesia (92)
Iran (318)
Iraq (35)
Irlanda (1370)
Islanda (234)
Isole Cocos (Keeling) (21)
Isole Cook (20)
Isole Vergini britanniche (29)
Isole minori esterne degli Stati Uniti (53)
Israele (2124)
Kenya (71)
Kuwait (14)
Laos (117)
Lettonia (146)
Libano (1648)
Libia (181)
Liechtenstein (690)
Lituania (647)
Lussemburgo (4247)
Macao (23)
Macedonia del Nord (345)
Madagascar (29)
Malaysia (75)
Malta (254)
Marocco (416)
Mauritius (47)
Messico (3200)
Moldavia (47)
Monaco (472)
Montenegro (64)
Mozambico (35)
Nepal (27)
Nicaragua (47)
Niger (707)
Nigeria (43)
Norvegia (1453)
Nuova Zelanda (334)
Oman (21)
Paesi Bassi (40048)
Pakistan (486)
Panama (93)
Paraguay (33)
Perù (828)
Polinesia francese (20)
Polonia (7700)
Porto Rico (81)
Portogallo (7545)
Regno Unito (184043)
Rep. Ceca (2671)
Rep. Dominicana (119)
Rep. del Congo (25)
Riunione (18)
Romania (7941)
Russia (19741)
Saint Vincent e Grenadine (23)
Saint-Barthélemy (118)
Samoa Americane (52)
San Marino (230)
Senegal (70)
Serbia (616)
Sierra Leone (65)
Singapore (1370)
Siria (181)
Slovacchia (343)
Slovenia (837)
Somalia (35)
Spagna (51015)
Sri Lanka (23)
Stati Uniti (207374)
Sudafrica (537)
Sudan (24)
Suriname (26)
Svezia (6327)
Svizzera (38119)
Swaziland (993)
São Tomé e Príncipe (33)
Taiwan (236)
Thailandia (83)
Togo (15)
Tonga (15)
Tunisia (300)
Turchia (900)
Ucraina (810)
Uganda (14)
Ungheria (3746)
Uruguay (409)
Uzbekistan (26)
Venezuela (844)
Vietnam (194)
Zimbabwe (59)
Tipologia
Tipologia di supporto
Tutti
Testo
Musica notata
Testo manoscritto
Risorsa cartografica
Musica notata manoscritta
Risorsa video e da proiezione
Risorsa cartografica manoscritta
Registrazione sonora non musicale
Grafica
Registrazione sonora musicale
Risorsa multimediale
Risorsa elettronica
Oggetto
Livello Bibliografico
Tutti
Seriale
Monografia
Analitico
Pubblicato dal
nessun limite
1900
1901
1902
1903
1904
1905
1906
1907
1908
1909
1910
1911
1912
1913
1914
1915
1916
1917
1918
1919
1920
1921
1922
1923
1924
1925
1926
1927
1928
1929
1930
1931
1932
1933
1934
1935
1936
1937
1938
1939
1940
1941
1942
1943
1944
1945
1946
1947
1948
1949
1950
1951
1952
1953
1954
1955
1956
1957
1958
1959
1960
1961
1962
1963
1964
1965
1966
1967
1968
1969
1970
1971
1972
1973
1974
1975
1976
1977
1978
1979
1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
al
nessun limite
1900
1901
1902
1903
1904
1905
1906
1907
1908
1909
1910
1911
1912
1913
1914
1915
1916
1917
1918
1919
1920
1921
1922
1923
1924
1925
1926
1927
1928
1929
1930
1931
1932
1933
1934
1935
1936
1937
1938
1939
1940
1941
1942
1943
1944
1945
1946
1947
1948
1949
1950
1951
1952
1953
1954
1955
1956
1957
1958
1959
1960
1961
1962
1963
1964
1965
1966
1967
1968
1969
1970
1971
1972
1973
1974
1975
1976
1977
1978
1979
1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
Isbn
Annulla ricerca
Risultati ricerca
Risultati 20-40 di 72
testo
Gli starter microbici nell'industria casearia
tesi di laurea
Giannetti, Valentina 1983-
testo
Igiene alimentare
Del Bono, Giancarlo
testo
Qualità e sicurezza del formaggio a latte crudo
[elaborato finale per laurea triennale] : tesi di laurea
Collina, Chiara
testo
L' artocarpus integrifolia L. ou le Jasquier
Vlassov, Serge
testo
Case studies in food microbiology for food safety and quality
Pawsey, Rosa K.
testo
Profilo microbiologico del boza bulgaro
tesi di laurea
Bucchi De Giuli, Beatrice
testo
Microbiologia degli alimenti
alterazioni, deterioramenti, tecniche di conservazione
Verona, Onorato
testo
Microbiologie
le tube digestif, l'eau et les aliments
Leclerc, Henri 1929-
testo
L'hygiène des denrées alimentaires
Organizzazione mondiale della sanitàComité d'experts de l'assainissement
testo
Studio della capacità di adesione di isolati appartenenti al gruppo Bacillus cereus a foglie d'insalata utilizzata per la produzione di IV gamma
elaborato finale : tesi di laurea
Nuti, Elia
testo
Sicurezza alimentare nella ristorazione collettiva
analisi dei rischi e monitoraggio del sistema di autocontrollo : [elaborato finale per laurea triennale] : tesi di laurea
Pisano, Sonia
testo
Microbiologia alimentare applicata
testo
I batteri lattici come biopreservativi nell'industria alimentare
[elaborato finale per laurea triennale] : tesi di laurea
Vullo, Ilaria
testo
Isolation and identification methods for food poisoning organisms
testo
Igiene e tecnologia alimentare
Tiecco, Gianfranco
testo
Microbiologia degli alimenti
Jay, James M.
testo
Microbiologia applicata alle produzioni animali
Zambonelli, Carlo
testo
Sicurezza alimentare
il caso di studio della presenza di E. Coli nei prodotti alimentari nel 2011 : tesi di laurea
Filippi, Simone 1987-
testo
Listeria Monocytogenes in impianti produttivi e alimenti
identificazione e metodi di controllo : elaborato finale : tesi di laurea
Bertagni, Gabriele
testo
Microbiologie appliquée a la transformation des produits agricoles
Kayser, Edmond
Risultati 20-40 di 72
Risultati precedenti
1
2
3
Risultati successivi
Seguici su Twitter
Segui @toscananotizie
I Nostri Social
pagina Twitter di ToscanaNotizie
ToscanaBiblioteche su Facebook
ToscanaNotizie su Instagram
