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Gli ambienti tartufigeni del Mugello [+]

stato di conservazione e norme tecniche per la tutela

  • Gandi, Paolo
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La coltivazione del fungo pioppino in Toscana [+]

valutazione della fattibilita tecnica ed economica di un sistema produttivo

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Il tartufo

immagini dal mondo microscopico di un fungo misterioso : foto e studio della formazione dei Tuber melanosporum e uncinatum

  • Cappelli, Marco
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Lo sviluppo dell' Ascocarpo

supplemento al libro " il tartufo "

  • Cappelli, Marco
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Raccolta e coltivazione dei tartufi in Toscana

indicazioni tecniche per l'impianto e il miglioramento delle tartufaie

  • Ente toscano di sviluppo agricolo e forestale
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Il tartufo, ovvero Il fungo di Afrodite

illustrazioni di varia mano, d'epoca e d'oggidì, comprese quelle dell'autore

  • Melegari, Vezio
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I funghi

stagioni, luoghi e modi per la ricerca e la raccolta

  • Scomazzon, Gianni
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Funghi epigei spontanei

raccolta, riconoscimento e commercializzazione

  • Sitta, Giorgio <1967->
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Il tartufo bianco delle colline sanminiatesi

un prodotto da gustare, un territorio da amare

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Raccolta e coltivazione dei tartufi in toscana [+]

indicazioni tecniche per l'impianto e il miglioramento delle tartufaie

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