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Pane e nutella [+]

dolce piacere della prima colazione

  • Giorilli, Piergiorgio
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Regali golosi

homemade

  • Marconato, Anna
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Pasticceria vegana

oltre 50 deliziose ricette di torte, biscotti, snack e altre specialità dolci e salate

  • Gulin, Dunja
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Èclair

bignè e torte in pasta choux dolci e salati

  • Rainer, Rudolf
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Pasticceria [+]

le mie ricette di base

  • Santin, Maurizio
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Siamo tutti pasticcioni

[come preparare dolci favolosi insieme ai più grandi pasticceri d'Italia : in cucina con la mamma]

risorsa video e da proiezione

Cake design

dolci e decorazioni

  • Gigli, Valentina
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Cake design all'uncinetto

  • Strabello Bellini, Wilma
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La scienza della pasticceria [+]

la chimica del bignè : le basi

  • Bressanini, Dario
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Dolci nel bicchiere [+]

gusti consistenze che rompono gli schemi

  • Prodon, Federico
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American bakery

tanti golosi dolci a stelle e strisce

  • Evans, Laurel
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I dolci dimenticati [+]

un viaggio alla ricerca dei sapori perduti

  • Monastero, Rita
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Dolci senza zucchero

da un pasticciere di fama mondiale, 50 deliziose ricette senza zucchero aggiunto e senza dolcificanti

  • Conticini, Philippe
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Morbide dolcezze [+]

dolci al cucchiaio

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Dolce dentro [+]

tutti i segreti della mia pasticceria

  • Knam, Ernst

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