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Desinari e cene

dai tempi remoti alla cucina toscana del XV secolo

  • Incontri Lotteringhi Della Stufa, Maria Luisa

Con poco o nulla [+]

ricette della cucina popolare toscana

Con poco o nulla [+]

ricette di cucina popolare toscana

  • Costantini, Costante

Cucina toscana [+]

ricettario

  • Pierotti, Gustavo

Le ricette al tempo della BCE

[manualetto semiserio di resistenza alimentare]

  • Vivarelli, Luca <1957->

Toscana a tavola

guida alla cucina per turisti golosi

  • Santacroce, Ethel

Vademecum de cucinae Toscanae

piccolo ricettario della gastronomia toscana

  • FERRETTI, Lorella

Gola gioconda [+]

il piacere della tavola in Toscana. Uomini e donne tra cibo e vino: differenza, costumi, amori e odi

Il panunto toscano

  • Gaudentio, Francesco

Cucina toscana 2

ricette particolari per ghiottoni e buongustai

Cucina del cuore della Toscana, con uno sguardo a quella degli antenati [+]

curiosità, tradizioni e oltre 300 ricette

  • Montanelli, Mauro

Il dizionario della Toscana a tavola ; dagli Etruschi al duemila

dalla terra alla mensa : storia di mangiari, digiuni, banchetti

  • Listri, Pier Francesco

QUANDO la cucina si chiamava "casa"

sapori perduti, ritrovati dagli alunni delle scuole elementari e medie della provincia di Arezzo

I piatti del cuore

ricette e racconti dalle famiglie toscane

Il grande libro della vera cucina toscana

ricette, prodotti tipici, storia, tradizioni

  • Petroni, Paolo G.