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L'almanacco in cucina

le stagioni in tavola raccontate attraverso i prodotti della terra

Marchesi, Gualtiero

Hostaria cinema. Gli italiani a tavola nei film

cinquanta anni di ricette, aneddoti, storie

Rolandi, Giancarlo

Dolci leggerezze

ricette sfiziose a prova di bilancia e intolleranza

Nella cucina di Ely

menù componibili di 2 euro a persona

Cucinare low cost

1. Antipasti caldi

Cannavacciuolo, Antonino

2. Pasta fresca

Cannavacciuolo, Antonino

3. Manzo e vitello

Cannavacciuolo, Antonino

4. Fritti

Cannavacciuolo, Antonino

5. Dolci al cucchiaio

Cannavacciuolo, Antonino

6. Patè e mousse

Cannavacciuolo, Antonino

7. Pasta secca

Cannavacciuolo, Antonino

8. Maiale e agnello

Cannavacciuolo, Antonino

9. Pesce

Cannavacciuolo, Antonino

10. Verdure e contorni

Cannavacciuolo, Antonino

11. Piccola pasticceria

Cannavacciuolo, Antonino

12. Antipasti freddi

Cannavacciuolo, Antonino

13. Riso

Cannavacciuolo, Antonino

14. Pollo, tacchino e coniglio

Cannavacciuolo, Antonino

15. Crostacei e molluschi

Cannavacciuolo, Antonino

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