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L' alimento miele in cucina

ricette di antipasti, primi e secondi piatti, formaggi, dolci, dessert e bevande; i vari tipi di miele

  • Contini, Mila
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Cucineide tutti a tavola

viaggio appetitoso intorno ai menù dei ristoranti selezionati dall'autore, con inserimento di aziende rappresentative dei vari comprensori, al termine moltissime ricette d'autore

  • Toni Hoffmann, Gianfranco
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La rivoluzione vegetariana

mangiare bene per vivere meglio! : contiene 100 ricette originali scritte da "Vegetarian Important Persons"

  • Cerquetti, Giorgio
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La cucina toscana [+]

  • Piazzesi, Elisabetta
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Ricette fiorentine del Trecento

ovvero La cucina ai tempi di Dante

  • Bencistà, Alessandro
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Rituali e misteri della cucina arbereshe

gastronomia e itinerari turistici italo-albanesi

  • De Marco, Angelina
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Il libro della vera cucina marinara [+]

oltre 320 ricette originali dei nostri pescatori - Il gusto di 100 specie di pesci, molluschi e crostacei - Come riconoscerli - I nomi regionali - i vini adatti

  • Petroni, Paolo
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Il grande libro della vera cucina toscana [+]

oltre 1000 ricette della tradizione familiare - La storia - Le curiosità - I vini toscani

  • Petroni, Paolo
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Ricettario italiano [+]

la cucina dei poveri e dei re

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Fai così in cucina

  • Pinkham, Mary Ellen
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Cuochi senza fuochi [+]

  • Bussolati, Emanuela

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