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ˆLa ‰cucina nell'arte

  • Incontri Lotteringhi della Stufa, Maria Luisa

4000 anni a tavola

dalla bistecca preistorica al picnic sulla Luna

  • Alberini, Massimo

ˆLa ‰buona cucina per la terza età

ricettario per restare in forma

  • Prandoni, Anna

Abbinamenti doc

cibo e vino in armonia

  • Peretti, Angelo

Italo Calvino: il sapore del racconto [+]

le ricette delle fiabe italiane

  • Grossi, Lina

Frutta

  • Hay, Donna

Liguri a tavola

itinerario gastronomico da Nizza a Lerici

  • Alberini, Massimo

Piemontesi a tavola [+]

itinerario gastronomico da Novara alle Alpi

  • Alberini, Massimo

Lo stufato di Tolstoj

a tavola con un grande scrittore : tributo culinario fotografico e letterario alla contessa Sof'ja Andreevna ...

  • Tolstaja, Sof'ja Andreevna

Tacuinum Templare

a tavola con i monaci guerrieri

  • Revelli, Alex

"Libro de la cocina"

ms. misc. n. 158 della Regia biblioteca dell'Università di Bologna

  • Becciani, Ugo Gabriele

L'aceto

  • Becciani, Ugo Gabriele