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Le bevande

lettura popolare tenuta in Livorno per commissione del Consiglio provinciale di sanità nel R. Liceo Niccolini dal dott. Raffaello Menasci il 7 giugno 1868

  • Menasci, Raffaello

Il vino spiegato ai miei figli

  • Baker, Christopher, 1955-

Aperitivo e dintorni

[ricette originali e di tendenza per occasioni stuzzicanti]

  • Tombini, Marie-Laure

Atlante del Chianti classico

le fattorie del Gallo nero

  • Bosi, Enrico

La storia del caffè

avventure in Guatemala

Bambini e bambine oggi cucino io

manuale di ricette, informazioni, favole e filastrocche sul cibo

Bollicine di classe

guida ai migliori vini italiani prodotti con il metodo classico

  • Fezzi, Elisabetta

Territorio e vino

la zonazione strumento di conoscenza per la qualità, Atti del simposio internazionale Siena 19-24 Maggio 1998

Guida ai vini del mondo

1900 cantine, 5000 vini, 150 top wines