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Toscana

via dei sapori

  • Filiputti, Walter
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La luna il cibo e i falò [+]

La cucina sulle colline di Cesare Pavese

  • Casalegno, Giovanni
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Sapori e fragranze della Valle del Belice

guida alla strada del vino Terre sicane

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Strada del vino di Marsala

terre d'Occidente : storia arte e tipicità : sei itinerari per scoprire un territorio

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De gustibus

ricette : dall'orto alla tavola

  • Ciarallo, Annamaria
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Il vino nelle parole degli autori classici

  • Cerchiai Manodori Sagredo, Claudia
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200 suggerimenti per ... questi tempi

  • Moretti Foggia della Rovere, Amalia
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Enoturismo

caratteristiche della domanda, strategie di offerta e aspetti territoriali e ambientali

  • Antonioli Corigliano, Magda
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Bevete Puglia

un viaggio alla scoperta della civiltà del vino

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I mangiarini della miseria ed altre ricette toscane utili in tempo di crisi

commedia gastronomica dell'illustrissimo signor Stenterello maschera fiorentina che condisce ogni piatto con i suoi arguti motti, frizzanti proverbi e detti popolari : con dizionario dei termini fiorentini e toscani

  • Martini, Andrea
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L'ingrediente segreto

frutta a guscio e frutta secca

  • Giacomello, Terry
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Verdure gourmand [+]

  • Fearnley-Whittingstall, Hugh

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