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L'ingrediente segreto [+]

la filosofia e le passioni di un grande maestro del gusto

  • Beck, Heinz
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Wine sound system [+]

30 vini accompagnati da buon cibo e buona musica

  • De Michele, Daniele
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Mestoli, pentole & affini [+]

come scegliere e utilizzare cio che serve in cucina

  • McFadden, Christine
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I maestri del cioccolato [+]

le grandi firme italiane ed europee, piccoli e medi artigiani, i grandi marchi

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Cucina d'artista [+]

20 ricette ideate e realizzate da Salvatore Fiume e 20 piatti di alta cucina dedicati a personaggi della storia europea, di Toni Sarcina

  • Fiume, Salvatore
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100 ricette per l'infanzia [+]

guida all'alimentazione del bambino dallo svezzamento alla scuola

  • Sangiorgi Cellini, Giuseppe
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Storia del pranzo all'italiana [+]

dal triclinio allo snack

  • Alberini, Massimo
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Vinattieri fiorentini

dalle taverne medievali alle moderne enoteche

  • Nanni, Paolo <1973- >
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Scienza dell'alimentazione [+]

dietologia, dietoterapia

  • Cecchetti, M.
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Sei per gamella

il libro completo della cucina di bordo

  • D'Amelia, Achille
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Siji haocai

  • Xiao, Guang'an
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Veneti a tavola

itinerario gastronomico delle Venezie

  • Bertolini, Alberto

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