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Vino on line

Regazzoni, Nicolò

Elementi di chimica del vino [+]

Margalit, Yair

Wine microbiology

science and technology

Delfini, Claudio

Successful wine marketing

Guida DuPont ai vini d'Italia

P.Q.G., Progetto di qualità globale

Great wine terroirs

Fanet, Jacques

Vini

conoscere e riconoscere i vini i vitigni e le cantine migliori d'Italia

Mistretta, Giorgio

Microbiologia enologica in laboratorio

Cavazza, Agostino

Il libro dei vini

conoscere e scegliere il vino : 2002

Johnson, Hugh

Bacco DiVino

il vino nella storia nella letteratura e nelle tradizioni popolari

Pavone, Antonino

Dizionario Veronelli dei termini del vino

Malattie e difetti del vino

Rotini, Orfeo Turno

Wine microbiology and biotechnology

I contorni del vino

contenitori, chiusure e imballaggi dell'industria enologica

Morando, Albino

Amare il vino

filosofia della degustazione

Marini, Alessandro<1979- >

La stirpe del vino [+]

Scienza, Attilio

Roma caput vini [+]

la sorprendente scoperta che cambia il mondo del vino

Negri, Giovanni<1957- >

Il consumo di vino come fatto sociale

perchè in Italia si beve sempre meno

Tusini, Stefania

L'uva nel bicchiere [+]

guida gaia ai segreti del vino

Severini Zaganelli, Teresa

Pacchetto vino [+]

regolamentazione comunitaria 1979-1985 : regolamenti CEE n. 454/80-456/80, 457/80,458/80

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