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Il manuale dell'alimentazione [+]

principi nutritivi, metabolismo, alimenti, dietetica, igiene, cottura e conservazione degli alimenti

  • Moriondo, Claudia

I bambini e il cibo [+]

un libro pop-up per scoprire cosa mangiano i bambini di tutto il mondo

  • Rodriguez Gil, Cristina

Conosciamo veramente cio che mangiamo?

l'alimentazione dal punto di vista della scienza dello spirito

  • Wolff, Otto

Cucinoterapia

curare, accudire, amare se stessi e gli altri con il cibo

  • Schira, Roberta

Dario e il suo abecedario

dall'Acqua allo Zucchero

Antichi mangiari lungo la via Francigena [+]

studi, ipotesi e compromessi per allestire una cena medievale per una delle veglie francigene, alla ricerca delle antiche tipicita che si incontrano lungo gli antichi tracciati dal Gran San Bernardo ai porti di Puglia

  • Vanni, Fabrizio

L' ora di merenda

  • Caporicci, Elena

Andare a pranzo fuori [+]

Sociologia delle buone maniere

  • Finkelstein, Joanne

Alimentazione e omeopatia [+]

interpretare gusti e abitudini alimentari per ristabilire il benessere psicofisico

  • Ghiggini, Roberta

L' identita italiana in cucina

  • Montanari, Massimo <1949->

Cibo per la mente [+]

una nuova visione dei rapporti tra cibo e comportamento

  • Miller, Saul

Buono da mangiare

sicurezza alimentare e sovranita alimentare nazionale : dalla muccapazza ai prodotti di qualita : il mercato del cibo in Italia

  • Guandalini, Emilio

Alimenta il tuo benessere [+]

le buone abitudini nutrizionali e motorie : dossier informativo COOP

Alimentazione [+]

domande e risposte

  • Del Toma, Eugenio