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Vacche sacre e mucche pazze

il furto delle riserve alimentari globali

  • Shiva, Vandana

Su che albero cresce la marmellata? [+]

gli alimenti raccontano la loro avventura dalla natura alla tavola

  • Giordano, Barbara

L'alimentation et les regimes

chez l'homme sain ou malade

  • Gautier, Armand

Alimentazione, fitness e salute [+]

per il wellness, il dimagrimento, la prestazione, la massa muscolare

  • Neri, Marco <1961- ; nutrizionista>

Conosciamo meglio il nostro cibo [+]

storia, nutrienti, indiscrezioni, consigli

  • Signore, Giancarlo [nd]

I segreti della dieta mediterranea

mangiare bene e stare bene

  • Moro, Elisabetta <1971- > [nd]

Ambiente e alimentazione [+]

le strategie alimentari nell'evoluzione biologica

  • Parisi, Vittorio

Aromatiche

coltivazione e utilizzo...[et al.]le tecniche colturali, le varietà, l'uso in cucina, sale e olio aromatico..

Ciomp! Ciomp! [+]

alla scoperta del cibo

  • Lobb, Janice

Bioricettario [+]

250 ricette di cucina naturale suddivise per stagione

  • Zammataro, Pino

Il mito della dieta

la vera scienza dietro a ciò che mangiamo

  • Spector, Tim