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Titolo: A tavola nel Medioevo : con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia / Odile Redon, Françoise Sabban, Silvano Serventi ; prefazione di Georges Duby

Autore principale: Redon, Odile

Edizione: 5. ed

Pubblicazione: Roma ; Bari : Laterza, stampa 2005

Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: IT

Fa parte di: A tavola nella storia

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