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Titolo: Il SISTEMA agricolo-industriale in Toscana attraverso l'analisi delle filiere / a cura di Alessandro Pacciani

Pubblicazione: [Firenze : Regione Toscana ; Accademia dei Georgofili], 1994

Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: IT

Comprende:
La filiera olivicola / Giovanni Belletti ; La filiera vitivinicola / Luigi Alfonso Giancani. Riv " Il sistema agricolo-industriale toscano attraverso l'analisi delle filiere " N° 3
La filiera ortofrutta per il consumo fresco / Giovanni Belletti ; La filiera ortofrutta per la trasformazione / Giovanni Belletti, Andrea Marescotti. Riv. " Il sistema agricolo-industriale toscano attraverso l'analisi delle filiere " N° 4
La filiera tabacco / Giovanni Belletti, Andrea Marescotti ; La filiera barbabietola da zucchero / Andrea Marescotti ; La filiera semi oleosi / Andrea Marescotti. Riv. " Il sistema agricolo-industriale toscano attraverso l'analisi delle filiere " N° 5
La filiera frumento / Giovanni Belletti, Andrea Marescotti ; La filiera zootecnica / Luigi Alfonso Giancani. Riv. " Il sistema agricolo-industriale toscano attraverso l'analisi delle filiere " N° 7