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Titolo: Milledolci : guida pratica all'arte della pasticceria / Fernanda Gosetti

Autore principale: Gosetti, Fernanda

Pubblicazione: Milano : Fabbri, c1994

Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: IT

Comprende:
1: Crostate, crostatine e sfogliatelle
2: Torte, brioches e beignets

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