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Titolo: Restaurant management : competenze e metodi per una ristorazione di successo / Vincenzo Liccardi

Autore principale: Liccardi, Vincenzo

Pubblicazione: Firenze : Le lettere, [2008]

Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: IT

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Cod.ISIL
Biblioteche
OPAC
prato
prato_E200200145517
IT-PO0002
Biblioteca Lazzerini, Prato
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lucca
lucca_LUA0298609
IT-LU0004
Biblioteca comunale Fratelli Rosselli, Barga
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Record aggiornato il: 2021-09-08T22:21:10.461Z

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