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Titolo: Una proposta : lo zucchero integrale d'uva negli usi enologici / Pier Giovanni Garoglio

Autore principale: Garoglio, Pier Giovanni

Pubblicazione: 25 p. : ill. ; 24 cm

Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: IT

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Biblioteca ed emeroteca della Camera di commercio di Livorno, Livorno

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