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Titolo: Il pesce : come conoscerlo, amarlo, pescarlo e cucinarlo senza guasti per le specie ittiche, per noi e per l'ambiente / Silvio Greco ; con i disegni di Sergio Staino

Titolo uniforme: Il pesce / Silvio Greco

Autore principale: Greco, Silvio <1957- >

Pubblicazione: Bra : Slow Food, 2015

Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: IT

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