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Titolo: La microbiologia applicata alle industrie alimentari / a cura di Luca Simone Cocolin, Giuseppe Comi

Pubblicazione: Roma : Aracne, 2007

Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: IT

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OPAC
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IT-PO0002
Biblioteca Lazzerini, Prato
unipi
IT-PI0233
Biblioteca di Agraria dell'Università di Pisa, Pisa

Record aggiornato il: 2021-09-08T22:17:49.477Z