BiblioToscana - Making milk

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Titolo: Making milk : the past, present and future of our primary food / edited by Mathilde Cohen and Yoriko Otomo

Pubblicazione: London : Bloomsbury Academic, 2017

Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: eng, Paese: GB

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IT-PI0233

Biblioteca di Agraria dell'Università di Pisa, Pisa

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Record aggiornato il: 2023-01-04T00:35:32.535Z

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