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Titolo: Il latte : presentazione di un recipiente per la sterilizzazione del latte evitandone l'ebollizione : equivalente della pasteurizzazione domestica / Michele Mazzitelli

Autore principale: Mazzitelli, Michele

Pubblicazione: Firenze : Commerciale, [1951?]

Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ITA, Paese: IT

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Cod.ISIL
Biblioteche
OPAC
massa
massa_TC-25310
IT-MS0007
Biblioteca civica Cesare Vico Lodovici, Carrara
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Record aggiornato il: 2021-09-10T09:35:50.451Z

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