Le 24 pubblicazioni ordinate per anno crescente
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I dolci
Firenze : Sansoni : Time-Life, , (stampa 1972)
Serie: Il mondo in cucina
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Dolci
Milano : Mondadori, 1983
Serie: Cucinare meglio
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Dolci
(S.l.) : CDE-Gruppo Mondadori, 1989
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Dolci
Milano : CDE, 1989
Serie: Il piacere e l'arte in cucina
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I dolci
Milano : Mondadori, 1990
Serie: Gli speciali di guida cucina
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Dolci
S.l. : Quadratum, 1992
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I dolci
Milano : Sperling & Kupfer, c1993
Serie: Le guide ; 1
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Dolci
S.l. : Quadratum, 1995
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I dolci
Milano : Mondadori, 1995
Serie: Paperback illustrati
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I dolci
Milano : Sperling paperback, 1998
Serie: Le guide ; 1
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I dolci
Sesto San Giovanni : A. Peruzzo, 1999
Serie: I praticissimi
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Dolci
koln : Konemann, c2000
Serie: Le cordon bleu
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Dolci
Novara : De Agostini, 2001
Serie: Quaderni di cucina
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Dolci
Novara : De Agostini, 2001
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Dolci
Milano : Mondolibri, 2004
Serie: La cucina italiana
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Dolci
Milano : Fabbri, 2005
Serie: Le ricette, gli chef, la scuola
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Dolci
Sant'Arcangelo di Romagna : Idealibri, stampa 2005
Serie: Cucina italiana
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Dolci
Bresso : Hobby & Work, 2005
Serie: L'arte di cucinare
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I dolci
Bra : Slow Food Editore, c2007
Fa parte di: Ricette di Osterie d'Italia
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Dolci
Firenze ; Milano : Giunti Demetra, 2010
Serie: Voglia di cucinare
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Dolci
Firenze : Giunti Demetra, 2010
Serie: Minuto x minuto
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Dolci
Vercelli : White star, 2011
Fa parte di: 50 ricette facili