Le 27 pubblicazioni ordinate per anno crescente
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Cioccolato
Milano : Arnoldo Mondadori Editore, 1996
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CIOCCOLATO
Milano : Mondadori, 2001
Serie: Libri illustrati
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Cioccolato
Firenze ; Milano : Giunti : Demetra, c2004
Serie: Voglia di cucinare
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Il cioccolato
S.l. : Food Editore : Il *Giornale, c2005
Serie: La grande cucina Italiana ; 7
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Cioccolato
Firenze etc. : Giunti Demetra, c2007
Serie: Voglia di cucinare
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Cioccolato
Terzo : Gribaudo, 2007
Serie: Protagonisti in cucina
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Cioccolato
Milano : Gribaudo-Parragon, 2008
Serie: Ricetteperfette
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Il cioccolato
Milano : Centro interdipartimentale di storia della Svizzera Bruno Caizzi, Università degli studi : F. Angeli, ©2007
Serie: La società moderna e contemporanea. AC
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Cioccolato
Genova : San Giorgio, c2008
Serie: I tesori della terra
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Cioccolato
Milano : RCS Quotidiani, 2009
Serie: I grandi libri degli ingredienti ; 1
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Cioccolato
Milano : RCS Quotidiani, 2010
Serie: I grandi libri degli ingredienti ; 1
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Cioccolato
Firenze : Giunti Demetra, 2011
Serie: Voglia di cucinare
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