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Titolo: Il buon tartufo : usi e costumi del diamante della tavola / Aldo Fiordelli ; con ricette di Alberto Dimitri d'Asburgo Lorena ; presentazione di Massimo Lucchesi

Autore principale: Fiordelli, Aldo

Pubblicazione: Firenze : Polistampa, c2005

Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: IT

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IT-FI0012
Biblioteca comunale Bruno Ciari, Certaldo

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