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Titolo: L'arte della cucina : manuale dell'esperto cuoco della Roma imperiale / Apicio ; introduzione, traduzione e commento a cura di Clotilde Vesco

Titolo uniforme: APICIUS, Coelius. De re coquinaria

Autore principale: APICIUS, Coelius

Pubblicazione: Roma : Scipioni, 1990

Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: it

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OPAC
pistoia
IT-PT0024
Biblioteca del Convento di S. Domenico, Pistoia
siena
IT-SI0015
Biblioteca comunale di Chianciano Terme, Chianciano Terme

Record aggiornato il: 2021-09-09T04:10:35.349Z