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Dalla vite al vino

fonti e problemi della vitivinicoltura italiana medievale

Notizie e studi intorno ai vini ed alle uve d'Italia

  • Italia: Ministero di agricoltura industria e commercio: Direzione generale dell'agricoltura

Atti del convegno Il Teroldego Rotaliano

Istituto agrario provinciale S. Michele all'Adige, Trento, 1-2 settembre 1989

  • Atti del convegno Il Teroldego Rotaliano [1989 ; S. Michele all'Adige]

Le vitamine dell'uva e del vino

(dalla rivista Il problema alimentare, Anno 4., 1934)

  • Minz, S.

Viti e vini

riflessioni conviviali nel corso della vendemmia 1993

  • Scaramuzzi, Franco

Vite ambulante

nuove cattedre di enologia e viticultura

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