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Trattato di agricoltura [+]

(sec. 18) : tavola di tutto quello che contiene il presente libro attorno il coltivare d'ogni sorte e fare notare le viti e fare tuttele sorte di vino nobili e rossi, e fare l'olio detto vergine et altro

  • Falchini, Domenico
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Uve da vino [+]

vitigni rossi

  • Dalmasso, Giovanni
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Malattie della vite

  • Ferraris, Teodoro
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Pratiche di cantina [+]

malattie ed alterazioni dei vini

  • Ottavi, Ottavio
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Viticoltura moderna

con un capitolo di economia e contabilità viticola : con 120 incisioni

  • Cettolini, Dante
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Sapevate che l'uva

è un vero e proprio prodotto di bellezza? E che contiene più proteine e zuccheri del latte materno?

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Sull'utilità del dazio sopra i vini esteri

memoria del sig. Giuseppe Bitossi della Madonna del Piano

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Sulla coltivazione delle viti in Toscana

osservazioni del sig. Perrin dirette al sig. Commendatore Lapo De Ricci

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