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Le delizie dell'uva da tavola

antiche varietà per la coltivazione amatoriale

  • FIORINI, Ugo

L' uva [+]

  • SCALET, Mario

Il viticoltore [+]

manuale teorico-pratico

  • Marengoni, Bruno

L' uva da tavola [+]

manuale

  • Baldacci, Elio

Alla ricerca del "vino perfetto"

il Chianti del barone di Brolio : Ricasoli e il risorgimento vitivinicolo italiano, con il carteggio fra Bettino Ricasoli e Cesare Studiati 1859-1876

  • Ciuffoletti, Zeffiro

Sorì San Lorenzo

Angelo Gaja e la nascita di un grande vino

  • Steinberg, Edward

Catalogo dei cloni [+]

varietà di uva da vino

  • Tamai, Giulia

Sulle strade del vino

itinerari tra borghi, vigneti, enoteche, cantine e buona tavola : Veneto, Trentino Alto Adige, Friuli Venezia Giulia

Vitivinicoltura tra la fine del '700 e la crisi fillosserica

dall'archivio dell'Accademia dei Georgofili

  • Accademia dei Geogofili, Firenze

Come vignaioli alla fine dell'estate

l'ecologia vista da una vigna

  • Dottori, Corrado

Viti e vigne toscane

  • Malenotti, Ignazio 1777-1841

Lunedi chomincera lo schiavo nel nome di Dio a vendemiare

tracce di vino nella carte e sui colli pratesi

  • Nigro, Giampiero

Viticoltura

precetti ad uso dei viticoltori italiani

  • Ottavi, Ottavio 1849-1893