Filtra i risultati

Tipologia

Cerca per titolo, autore, soggetto

Risultati ricerca

Risultati 20-40 di 49

Economia e management del turismo

destinazioni e imprese nel mercato turistico globale

  • D'Elia, Aldo

Il turismo contemporaneo

cultura e mondo dell'impresa

La preparazione, la cottura e la distribuzione degli alimenti

dinamiche di preparazione e distribuzione dei menù nelle differenti tipologie ristorative

  • Buzzelli, Giovanni Emilio

Economia del turismo

principi micro e macro economici

  • Candela, Guido

Politica economica del turismo

lezioni, modelli di gestione e casi di studio italiani e stranieri

Marketing turistico-alberghiero

strategie e tattiche

  • AIELLO, Giuseppe

Economia del turismo [+]

modelli di analisi e misura delle dimensioni economiche del turismo

  • Costa, Paolo

Il turismo come risorsa e come mercato

elementi per l'analisi economica del turismo

  • Bresso, Mercedes